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SPUMANTE
チンザノ ピノ シャルドネ ブリュット(辛口)
S.A. Cinzano Pinot Chardonnay
チンザノ/イタリア
イタリア北部のピノ・ビアンコ種とシャルドネ種を使用した、食事とよく合う辛口スパークリングワインです
200ml:\870(税込)
750ml:\3,200(税込)
CHAMPAGNES
ローラン ペリエ ブリュット(辛口)
S.A. Laurent Perrier Brut L-P
ローラン・ペリエ/フランス
淡いゴールドの色合いと細かく糸を引くような泡立ち、柑橘類と白い花の香りが程よく絡み合う デリケートでフレッシュな香り。「フレッシュで」「エレガント」「バランスの良い」味わいのシャンパンです
750ml:\8,000(税込)
ヴーヴ クリコ ポンサルタン ブリュット(辛口)
S.A. Veuve Clicquot Ponsardin NV Brut
ヴーヴ・クリコ/フランス
爽やかで辛口、強く心地よい香りに、果実とブリオッシュのような香りが感じられます。バランスが よく取れた味わいで、快い爽やかさと、際立ったフルーティさが印象的です
750ml:\9,000(税込)
JAPANESE
SPARKLING
登美の丘〈甲州スパークリング〉(辛口)
2014 Tomi No Oka koshu Sparkling
サントリー/山梨
自家ぶどう園の甲州を丁寧に手摘みし、16ヶ月以上の間、瓶内2次発酵とそれに続く熟成を行った後、 一本一本手作業で仕上げました。 柑橘系の爽やかな香りと、熟成によるまろやかな味わいの日本ワインをお愉しみください
750ml:\12,000(税込)
VinoRose
ジャパン プレミアム マスカット ベーリーA ロゼ(やや甘口)
2014 JapanPremiumMascutBaileyARose
サントリー/山梨
もぎたてのぶどうをほおばったような、フルーティで華やかな香りとフレッシュな味わいが特徴。 爽やかな酸味が心地よく、果実感たっぷりのやや甘口のワイン
750ml:\3,700(税込)
ジャパン プレミアム 塩尻メルロー ロゼ(辛口)
2016 Japan Premium ShiojiriMerlot Rose
サントリー/山梨
爽やかな果実の香りとやわらかな味わいの日本ワイン 標高が700mと高く、昼夜の寒暖差が大きい塩尻地区で育てたメルロのセニエ果汁を使用し、 低温で発酵させました。熟した白桃やイチゴを思わせる甘い果実の香りと生き生きとした酸が 心地よく感じられる、辛口のロゼワインに仕上げました
750ml:\4,500(税込)
Vino Bianco
ジャパン プレミアム 甲州(辛口)
2015 JapanPremiumKoshu
サントリー/山梨
和柑橘を感じる上品な香りと、旨みを感じるしっとりした味わいが特長の辛口白ワイン
750ml:\3,700(税込)
ジャパン プレミアム リースリング フォルテ(辛口)
2015 JapanPremiumRieslingForte
サントリー/山梨
柑橘やリンゴのようなフレッシュな果実の香り
アタックにさわやかな酸味、その後、まろやかな旨味と長い余韻を感じる辛口の日本ワインです
750ml:\3,700(税込)
登美の丘 リースリング(やや甘口~甘口)
2012 TominoOkaRiesling
サントリー/山梨
青リンゴや洋ナシに加え、わずかに白い花のような香りが爽やかに感じられます。やさしい甘みが口当たり良くソフトで、ふくよかなたっぷりとした味わいにほどよい酸味が心地よい爽やかさを添えて、飲みやすくバランスの取れた味わいです
750ml:\4,800(税込)
登美の丘 シャルドネ(辛口)
2014 TominoOkaChardonnay
サントリー/山梨
柑橘や桃を想わせる果実香、バター様のやや甘い香りが感じられます。味わいは、はつらつとした酸味の後に、爽やかな果実味と自然な甘みが続きます。ほのかな樽香と果実の味わいのバランスがよく、やわらかさの中にも、輪郭が捉えられる白ワインです。
750ml:\7,000(税込)
登美の丘 甲州(辛口)
2015 TominoOkaKoshu
サントリー/山梨
レモン、ライムなどの柑橘系の香りと、「登美の丘甲州」の特長である、ぶどうの遅摘みと一部樽醗酵による、白桃、洋ナシのような甘やかでリッチな香りが感じられる。味わい:アタックで甲州らしい「はつらつとした酸」が感じられ、その後、豊かな果実味と全体を引きしめるような、ほど良い渋みのバランスが楽しめるワインです。
750ml:\6,800(税込)
津軽産 ソーヴィニヨン・ブラン(辛口)
2016 Tsugaru Sauvignon Blanc
サントリー/青森
グレープフルーツや伊予柑などの柑橘系の中に、わずかにパッションフルーツのような甘さのある香り。アタックはいきいきとした酸味と中盤に柑橘系の爽やかな果実の甘みがあり、酸味とのバランスが良い。後半にかけて引き締まり、ふくよかでありながらもすっきりとした味わい。
750ml:\6,000(税込)
レチョート ディ ソアヴェ クラシコ(甘口)
2008 ReciotodiSoaveClassico
ピエロパン/イタリア
色彩は深みをおびた黄金色。少し茶色がかっていますが透明感があり美しい輝きを放っています。レーズンやドライフルーツなど甘くて香ばしいアロマが複雑に溢れ出します。造り手の奥深さを十分に感じる事ができる上質なデザートワインです。
500ml:\6,800(税込)
モスカート ダスティー レ フロンド(微発泡:甘口)
2008 Moscated’AstiLeFronde
フォンタナフレッダ/イタリア
マスカット(=モスカート)の風味あふれる微発泡性の甘口ワインです。とれたてのマスカットのような心地よい香りと、酸味と甘さが入り混じった爽やかな味わいが楽しめます。
750ml:\2,400(税込)
ポミーノ ビアンコ ベネフィッツィオ リゼルヴァ(辛口)
2011 PominoBiabcoBenefizioRiserva
フレスコバルディ/イタリア
ミモザやオレンジの花と共に、リンゴやパイナップルのような芳しいフルーツが香ります。柑橘類や蜂蜜、火打石、砂糖漬けのフルーツも感じられ、新鮮で、心地よい味わいが広がります。
750ml:\6,200(税込)
フラスカティー スペリオーレ セッコ(辛口)
2011 FrascatiSperioreSecco
フォンタナカンディーナ/イタリア
トロピカルフルーツやムスク、アーモンドのような芳しさ、非常に複雑で魅力的な味わい。フレッシュな果実味と心地良ほろ苦さ、さらにキリッとした酸味が融合したバランスの良い味わい
750ml:\2,400(税込)
Vino Rosso
ジャパン プレミアム マスカット ベーリーA(ライトボディ)
2015 JapanPremiumMuscat Bailey A
サントリー/山梨
ベリー系の赤い果実の香り、ほんのりとスパイシーで非常にやわらかい口当たり。フレッシュで上品な酸と渋みがやわらかく、軽やかながらもバランスの取れたやさしい美味しさのワイン
750ml:\3,700(税込)
ジャパン プレミアム メルロ(ミディアムボディ)
2014 JapanPremiumMerlot
サントリー/山梨
明るさのあるガーネットの色合いで、果実の香りと樽に由来する深い香り。ふくよかな果実味としなやかなタンニンが心地よく調和し、全体としてやわらかで、ベースにあるタンニン分がしっかりと後味を引き締めてくれるワインです
750ml:\4,200(税込)
登美の丘 ビジュ ノワール(フルボディ)
2013 TominoOkaBijou Noir
サントリー/山梨
フランス語で「黒い宝石」を意味するビジュノワールは、山梨県果樹試験場が 開発した品種。ラズベリーやブルーベリーなどのフレッシュな果実を思わせる 香りとともにミント様の香りが爽やかに感じられます。タンニンがしっかりし ていて、ふくよかな味わいのワインです。
750ml:\7,000(税込)
登美の丘(ミディアムボディ)
2015 TominoOka
サントリー/山梨
やや明るいガーネット色。チェリーなど酸味のある赤系果実の香りに加えて、バラやスミレなどの花の香り、さらに樽由来のコーヒー香が感じられる。そのやわらかなタンニンと、フレッシュで伸びやかな果実味のバランスが心地よい味わい。
750ml:\7,000(税込)
登美の丘 カベルネ フラン(ミディアムボディ)
2012 TominoOkaCabernetFranc
サントリー/山梨
紫を感じるしっかりと凝縮したガーネットの色調。ダークチェリーなど黒系果実に、ほのかに針葉樹の涼やかな香りと、フレンチオークに由来する樽香が融合。口あたりに厚みを感じ、若々しいスパイシーなニュアンスも適度なワイン
750ml:\8,000(税込)
ジャパン プレミアム 塩尻メルロ(ミディアムボディ)
2012 JapanPremiumSiojiriMerlot
サントリー/長野
色はやや濃い赤紫色。赤い果実の香りや干した果実の香りが豊かに感じられます。樽に由来するコーヒーやバニラの香りがバランス良く複雑さを増しています。口に含むとなめらかで、果実の自然な甘みや旨味が口あたりよく感じられるワインです
750ml:\7,000(税込)
かみのやま産 カベルネ・ソーヴィニヨン (ミディアムボディ)
2015 KaminoyamaCabernet Sauvignon
サントリー/山形
プラムのような甘さで、ハーモニーが良く、やわらかい印象。ブルーベリー、ブラックカラント、プルーンなど黒系果実の熟した香りに加え、樽由来のスモーキーなタッチ、コーヒーのようなニュアンスも感じられる。味わいは果実の凝縮感、自然な甘みが現われる。中盤からややタニックで力強さがあるが、全体的なバランスがよい。
750ml:\6,800(税込)
塩尻マスカット・ベーリー A ミズナラ樽熟成(ミディアムボディ)
2013 ShiojiriMuscat Bailey A Mizunara
サントリー/長野
ミズナラ樽由来のオリエンタルなココナッツ様の香りと、フランボワーズに代表される赤系果実香、アンズジャムのような甘酸っぱい香り、白檀、オレンジピールのニュアンス。フレッシュな酸味と、角がとれよくなじんだ質のよいタンニンによる柔らかくかつ複雑な口当たり。
750ml:\7,000(税込)
コッレ マッジョ モンテプルチアーノ ダブルッツォ(フルボディ)
2012 Colle Maggio Montepulciano d‘Abruzzo
トッレ ザンブラ/イタリア
深く濃い色合いで、コーヒーやスギ、カシスのアロマ。凝縮した味わい。アタックに果実の甘みが感じられ、親しみやすい味わい。酸と果実味とのバランスが取れているワイン
750ml:\4,000(税込)
ブローリオ キャンティ クラシコ(ミディアムボディ)
2014 BrolioChiantiClassico
バローネリカーゾリ/イタリア
しっかりとした骨格と複雑味を兼ね備えたバランスのとれた味わい。輝きを帯びた濃厚なルビー色、強く特徴的な香りにはスミレやブラックベリーを感じます。まろやかで心地よいタンニンが自然にとけこんだ安定した美味しさが最初から最後まで続くワイン
750ml:\5,000(税込)
シルヴィオ グラッソ バローロ(フルボディ)
2011 Silvio Grasso Barolo
シルヴィオ グラッソ/イタリア
深いガーネットの色合いを持ち、ダークチェリーやベリー類などの果実の香りに、ハーブやトーストのニュアンス。高めのアルコールを包み込む、凝縮感のある果実味と力強いタンニンを持ち、要素が密に詰まった味わいのワイン
750ml:\9,000(税込)
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